COOKIES À LA POÊLE

Ingrédients

  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 60 g d’amandes en poudre
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de levure chimique

LA RECETTE

1️/ Mélangez la farine avec la levure et le sucre. 

2️/ A feu doux dans une poêle, faites fondre le beurre.

3️/ Hors du feu, ajoutez l’œuf et mélangez bien.

4️/ A feu doux, ajoutez les amandes et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. 

5️/ Disposez vos pépites de chocolat et laissez cuire environ 10 minutes.

6️/ Laissez tiédir.

C’est bon, vous pouvez savourer !