Essayez notre recette de Rocher Coco, un classique, simple et délicieux !

1/ Préchauffez votre four à 180°C.

2/ Dans un bol, mélangez la noix de coco et le sucre.

3/ Ajoutez les blancs d’œufs légèrement battus et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4/ Formez des petites boules ou pyramides avec vos mains.

5/ Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

6/ Faites cuire pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.

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