Préparation :
1/ Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
2/ Ajoutez la vanille, puis incorporez la farine + levure, et enfin le beurre fondu.
3/ Laissez reposer la pâte 15 minutes au frais.
4/ Versez dans un moule à madeleines beurré, puis enfourne à 180°C pendant 10-12 min.
5/ Laissez refroidir, puis trempe la pointe des madeleines dans du chocolat fondu.
6/ Saupoudrez de noix de coco râpée avant que le chocolat ne fige.

 Astuce bonus : ajoutez un cœur pâte à tartiner dans la pâte pour plus de surprise !