LA RECETTE

1. Dans un saladier, verser le yaourt.

2. Casser les œufs dans un bol, les ajouter dans le saladier, mélanger avec un fouet.

3. Ajouter l’huile, mélanger à nouveau.

4. Ajouter ensuite le sucre, la pincée de sel, puis mélanger à nouveau.

5. Tamiser la farine puis l’ajouter dans le saladier avec la levure. Mélanger jusqu’à ce que toute la farine soit incorporée et qu’il n’y ait pas de grumeaux.

6. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger à la cuillère.

7. Verser la préparation dans les moules en forme de poissons.

8. Préchauffer le four à 170° et enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson. Pensez à vérifier la cuisson des gâteaux avec la pointe d’un couteau qui doit en ressortir sèche.

9. Laisser refroidir avant de déguster.

Poisson d’avril