MOUSSE AU NUTELLA

LA RECETTE 1️/ Faites fondre le Nutella au bain-marie jusqu’à consistance liquide. Mélangez bien pour le lisser et laissez tiédir. 2️/ Ajoutez les jaunes d’oeufs et fouettez énergiquement. 3️/ Dans un saladier, faites monter les blancs d’œufs en neige avec le sel jusqu’à ce qu’ils soient bien fermes. 4️/ Incorporez 1/3 des blancs en neige […]

COOKIES À LA POÊLE

LA RECETTE 1️/ Mélangez la farine avec la levure et le sucre.  2️/ A feu doux dans une poêle, faites fondre le beurre. 3️/ Hors du feu, ajoutez l’œuf et mélangez bien. 4️/ A feu doux, ajoutez les amandes et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.  5️/ Disposez vos pépites de chocolat et laissez cuire […]

CHIPS DE PELURES

LA RECETTE Nous avons la solution écologique qui ravira vos papilles : des chips de pelures !   Voici la recette que nous vous proposons :  1️/ Préchauffez votre four à 200°. 2️/ Lavez vos pelures. 3️/ Sur une plaque de cuisson préalablement recouverte d’un papier sulfurisé, déposez les pelures, badigeonnez-les d’un peu d’huile, poivrez et […]

BEIGNETS

LA RECETTE Pour de délicieux beignets :  1/ Réduisez le beurre en pommade à l’aide d’une fourchette. 2/ Dans un bol, mélangez les œufs avec la pincée de sel et ajoutez-y le sucre. 3/ Ajoutez à votre mélange, la crème, l’huile, le beurre en pommade, l’eau et la fleur d’oranger. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte […]

RECETTE SABLÉS POISSON AVEC PÉPITES DE CHOCOLAT

LA RECETTE 1. Dans un saladier, verser le yaourt. 2. Casser les œufs dans un bol, les ajouter dans le saladier, mélanger avec un fouet. 3. Ajouter l’huile, mélanger à nouveau. 4. Ajouter ensuite le sucre, la pincée de sel, puis mélanger à nouveau. 5. Tamiser la farine puis l’ajouter dans le saladier avec la […]